CILIEGINE FIOR DI LATTE 16 X 15g 240g
Queso Fresco de Masa Hilada, elaborado con leche de vaca pasteurizada. Es de color blanco y está recubierta por una piel brillante, de textura suave y sabor delicado.
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20 días desde la fecha de elaboración
Generalidades
| Denominación del producto: Mozzarella fior di latte bocconcini | Descripción: Lacteos frescos a masa hilada de leche de vaca pasteurizada |
| Ingredientes: Leche de vaca, acidificante orgánico, cloruro de calcio y sal | Peso neto: 500g peso variable Peso drenado: 240g |
| Uso y grupo consumidor: Producto para consumo directo destinado a consumo humano | Alergeno: Leche y sus derivados |
Información Nutricional por 100 Gramos
| Porción:2 trozo(30g) porción por envase 8 Aprox. | Valores por 100g | Por Porción |
| Energía (Kcal) | 250 | 62,5 |
| Proteína(g) | 18 | 4,5 |
| Grasa total (g) | 19 | 4,75 |
| Grasa saturada (g) | 13,3 | 3,3 |
| Grasa monoinsaturada(g) | 5,6 | 1,4 |
| Grasa poliinsaturada | 0,46 | 0,12 |
| Grasa trans (g) | 0,8 | 0,2 |
| Colesterol (mg) | 63 | 16 |
| Hidratos de carbonos disponibles(g) | 2 | 0,5 |
| Azucares totales (g) | 1,03 | 0,26 |
| Lactosa | 0,07 | 0,018 |
| Sodio (mg) | 120 | 30 |
| Calcio (mg) | 280 | 70 |
| Temperatura transporte | Entre 2°C – 4°C | |
| Temperatura de conservación | Entre 2°C- 4°C | |
| Shelf life (vida útil) | 20 días | |
| Identificación lote de producción | Fecha de producción: año, mes, día |
Res. Sanitaria Nª 150845328 del 26/02/2015, Seremi de Salud de Los Ángeles - VIII Region
CILIEGINE (16X15g)
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